संग्रह एवं अनुसंधान 

भंडारण और अनुसंधान प्रभाग खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग के प्रत्‍यक्ष नियंत्रण में कार्यरत है और खाद्यान्‍नों के फसलोत्‍तर प्रबंधन के क्षेत्र से जुड़ा है। विभाग के एस एंड आर प्रभाग में निम्‍नलिखित घटक हैं:

• भारतीय अनाज संचयन प्रबंधन तथा अनुसंधान संस्‍थान (आईजीएमआरआई), हापुड़ और हैदराबाद तथा लुधियाना स्थित इसके दो फील्‍ड स्‍टेशन।
• नई दिल्‍ली (मुख्‍यालय), कोलकता, हैदराबाद, बैंगलोर, भोपाल, भुवनेश्‍वर, लखनऊ, पुणे, पटना, चेन्नई तथा गुवाहाटी में स्‍थित 11 गुणवत्‍ता नियंत्रण कक्ष (क्‍यूसीसी) । पटना, चेन्नई तथा गुवाहाटी में स्‍थित गुणवत्‍ता नियंत्रण कक्ष 01.04.2015 से योजना मद के अंतर्गत शुरू किये गए है I
• मुख्‍यालय, नई दिल्‍ली में केन्‍द्रीय अनाज विशलेषण प्रयोगशाला (सीजीएएल)।