भंडारण और अनुसंधान प्रभाग खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग के प्रत्यक्ष नियंत्रण में कार्यरत है और खाद्यान्नों के फसलोत्तर प्रबंधन के क्षेत्र से जुड़ा है। विभाग के एस एंड आर प्रभाग में निम्नलिखित घटक हैं: